食材明细主料芹菜 (一颗)海米 (两小把)辅料葱 (一小段)蒜 (两瓣)味极鲜酱油 (少量)盐 (少量)玉米油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)芹菜炒海米的做法步骤1、芹菜洗净切段2、海米洗干净3、葱去皮切花,蒜去皮切片4、锅烧干放油放葱蒜炒香5、放芹菜翻炒至菜稍软6、放海米翻炒两三下,放少量酱油和盐继续翻炒大约半分钟即可7、出锅小窍门因为海米本身有咸味,所以要少放酱油和盐