食材明细主料中翅 (295克)花生米 (140克)茶树菇 (30克)辅料冰糖 (适量)料酒 (适量)酱油 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)烧 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)茶树菇花生米烧中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、花生米(已煮熟)、茶树菇(已泡发去根清洗)、冰糖。2、将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。3、烧锅倒油烧热,下入中翅两面煎至有些金黄。4、接着,合入花生米和茶树菇翻炒一下。5、然后,加适量的清水。6、加适量的料酒。7、加适量的酱油。8、加适量的蚝油。9、加适量的冰糖。10、加适量的盐。11、调味烧煮开。12、最后,烧煮汤汁差不多了即成。