“第一次用黄豆酱焖鲈鱼,以前烧鲈鱼都是清蒸或者是用别的材料红烧。
是否好吃,拭目以待吧!”
食材明细
豆酱焖鲈鱼的做法步骤
1、鲈鱼洗干净,表面抹盐,备用。
2、葱姜切小段备用。
3、取碗加入水把黄豆酱与黄酒调均匀备用。
4、锅中油预热把鲈鱼放入锅煎两面微黄。
5、锅中油烧热放入葱姜爆炒片刻。
6、放入煎好的鲈鱼入锅。
7、加入调好的酱料。中火焖25分钟。
8、出锅入盘,即可享用。
“第一次用黄豆酱焖鲈鱼,以前烧鲈鱼都是清蒸或者是用别的材料红烧。
是否好吃,拭目以待吧!”
1、鲈鱼洗干净,表面抹盐,备用。
2、葱姜切小段备用。
3、取碗加入水把黄豆酱与黄酒调均匀备用。
4、锅中油预热把鲈鱼放入锅煎两面微黄。
5、锅中油烧热放入葱姜爆炒片刻。
6、放入煎好的鲈鱼入锅。
7、加入调好的酱料。中火焖25分钟。
8、出锅入盘,即可享用。