食材明细主料肘花火腿 (80克)芹菜 (195克)辅料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)肘花火腿炒芹菜的做法步骤1、食材:肘花火腿、芹菜(已洗净切段)。2、切取80克肘花火腿放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒翻炒。4、接着,合入切好的肘花火腿翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、加适量的味精。7、调味炒匀即成。