食材明细主料地瓜 (适量)辅料盐 (适量)糖 (适量)味精 (适量)甜味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)素炒地瓜的做法步骤1、原料2、地瓜去皮切片3、热锅冷油4、倒入地瓜片,加盐糖味精,炒至断生即可出锅。