食材明细主料五花肉 (适量)奶白菜 (适量)宽粉 (适量)辅料葱花 (适量)盐 (适量)五香粉 (适量)生抽 (适量)蒜末 (适量)鸡精 (适量)微辣 (口味)炖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)五花肉宽粉炖奶白菜的做法步骤1、奶白菜适量。2、宽粉提前焯水备用。3、葱花红椒准备。4、五花肉切成薄片。5、锅中热油加入五花肉煸炒出油脂加入葱花红椒爆出香味。6、然后加入白菜根部翻炒一会。7、加入提前焯水的宽粉加适量盐和五香粉生抽鸡精调味。8、在加入叶子部分加一点清水。9、锅中没有汤汁就可以关火。10、家常炖菜请您品尝。11、成品上图。