相关宽粉的餐饮知识

虾味球菜芯宽粉的做法 虾味球菜芯宽粉怎么做

虾味球菜芯宽粉的做法 虾味球菜芯宽粉怎么做

食材明细主料虾味球(100克)菜芯(170克)宽粉(50克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虾味球菜芯宽粉的做法步骤1、食材:虾味球、菜芯、宽粉(已泡软)2、将菜芯洗净捞出。3、烧锅倒油烧热,下入菜芯翻炒翻炒。4、...

红薯粉条是不是宽粉

红薯粉条是不是宽粉

不是。红薯粉条制作的工艺不同,除了红薯粉条宽粉外,还有红薯粉条圆粉、红薯粉条粉丝等分类。红薯粉条是传统的名产,是以红薯为主要原料制作而成的。红薯粉条烹饪方式多样,久煮不烂,入口劲道。红薯粉条可以煮汤食用、入馅、...

大油方大白菜煮宽粉的做法 大油方大白菜煮宽粉怎么做

大油方大白菜煮宽粉的做法 大油方大白菜煮宽粉怎么做

食材明细主料大白菜(215克)大油方(130克)宽粉(50克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大油方大白菜煮宽粉的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、大油方(已切开)、宽粉(已泡软)。2、烧锅倒油烧...

自制甘蓝炒宽粉怎么做简单又好吃

自制甘蓝炒宽粉怎么做简单又好吃

准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道自制甘蓝炒宽粉它是一道非常普通的宽粉,吃起来口感非常的酥脆,经过干炒以后的宽粉的味道变得更加的鲜香,而且它的口感也会更加筋道有嚼劲,吃起来非常...

酸辣宽粉的做法 酸辣宽粉怎么做

酸辣宽粉的做法 酸辣宽粉怎么做

“宽粉主要含量是红薯淀粉,是粗粮制品,经常食用有利于营养均衡,增进肠道蠕动,有利于身体健康!”食材明细主料宽粉(50g)辅料香菜(5g)蒜(5g)小米辣(5g)调料一品鲜酱油(1勺)蚝油(0.5勺)糖(1勺)陈醋(2勺)辣椒油(2勺)盐(1匙)味精(0.2匙)酸辣(口味)拌(工艺...

宽粉 自制宽粉

宽粉 自制宽粉

食材明细主料土豆淀粉(100g)凉水(60g)辅料鸡蛋清(1个)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制宽粉的做法步骤1、100克土豆淀粉加60克凉水搅拌均匀。2、边加热水边搅拌。3、调成浓稠的糊。4、加土豆淀粉和成面团。5、擀成薄片...

小素鸡煮宽粉的做法 小素鸡煮宽粉怎么做

小素鸡煮宽粉的做法 小素鸡煮宽粉怎么做

“吃宽粉这是被我儿子带出来的,非常喜欢吃宽粉,所以心血来潮,做了一道小素鸡煮宽粉,味道很好哦。。。”食材明细主料小素鸡(220克)宽粉(50克)辅料香葱(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小素鸡煮宽...

懒人版素炒宽粉怎么做简单又好吃

懒人版素炒宽粉怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料宽粉:1袋洋葱:半个辅料油:适量胡萝卜:适量盐:适量黄瓜:适量具体步骤1.宽粉一袋,也可以用干的自己泡。2.我又洗了几遍,切成自己喜欢的长度3.胡萝卜、黄瓜...

宽粉需要浸泡吗

宽粉需要浸泡吗

需要。宽粉用温水泡即可,用凉水泡不开,用开水容易把宽粉泡烂,所以用温水最合适,泡半小时左右就能泡软。宽粉除了做菜用,还可以做成酸辣粉,热油锅先放葱姜蒜和辣椒面炒出香味,倒清水再加盐、陈醋、白糖等调味,大火熬成酸辣汤,最...

白菜宽粉炖鱼的做法 白菜宽粉炖鱼怎么做

白菜宽粉炖鱼的做法 白菜宽粉炖鱼怎么做

“喜欢听锅里发出的咕嘟咕嘟声,那意味着一种美味正在形成。”食材明细主料鱼身(430g)白菜(80g)宽粉(80g)辅料开水(适量)调料盐(4g)食用油(8g+5g)葱(10g)姜(6g)生抽(10g)老抽(6g)郫县豆瓣酱(10g)醋(10g)冰糖(1块)桂皮(1块)大料(1个)酱香(口味)炖(工艺)半小...

家常甘蓝炒宽粉怎么做简单又好吃

家常甘蓝炒宽粉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常甘蓝炒宽粉——昨天朋友来找我们玩,我们就去团购吃了个火锅,结果3个人点的四人套餐没有吃完还剩了好多。我就把没下锅的菜打包回来了。丸子类的还...

拌宽粉的做法 拌宽粉怎么做

拌宽粉的做法 拌宽粉怎么做

食材明细主料宽白薯粉(适量)青菜(适量)辅料酱汁(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)拌宽粉的做法步骤1、准备食材,青菜,我们这叫小白菜,也就是绿绿的青菜都可以,宽粉提前浸泡2、宽粉、青菜分别焯熟3、宽粉过凉开水防粘连,淋...

东北炖肉浓汤烩宽粉怎么做简单又好吃

东北炖肉浓汤烩宽粉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟一般人都会觉得东北菜出了大乱炖就是大乱炖,但是,我真的很想为东北菜说一句公道话!东北菜的确就是大乱炖怎么了!那也是有好吃的菜品啊是不是!这道炖肉浓汤...

宽粉是用什么材料做成的?宽粉应该怎样挑选?

宽粉是用什么材料做成的?宽粉应该怎样挑选?

宽粉是餐桌常见的食物,也有很多人都喜欢吃,但是大部分人却不是很清楚宽粉是用什么材料做成的,那么,现在就让我们一起来走进宽粉吧,看看宽粉到底是用什么做的呢?一、宽粉是用什么材料做成的宽粉是粉条的一种,制作的主要材料...

凉拌宽粉菠菜的做法 凉拌宽粉菠菜怎么做

凉拌宽粉菠菜的做法 凉拌宽粉菠菜怎么做

食材明细主料菠菜(适量)宽粉(适量)辅料黑木耳(适量)配料大蒜(适量)麻汁(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌宽粉菠菜的做法步骤1、先将菠菜洗净淖水备用,沥水备用,黑木耳用温水提前泡发2、宽粉用开水煮熟,然...

美味的红烧肉炖土豆宽粉怎么做简单又好吃

美味的红烧肉炖土豆宽粉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟红烧肉炖土豆宽粉闻起来十分香浓,制作起来也不难。等到红烧肉炖土豆宽粉完成之后,就赶紧打开锅盖,只看见一阵白色的轻飘飘的烟气弥漫了整个屋子。用鼻子...

最爱的大白菜炖宽粉怎么做简单又好吃

最爱的大白菜炖宽粉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉末:100宽粉:100大白菜:300辅料小葱:适量生抽:2茶匙精盐:适量姜:适量老抽:1茶匙食用油:适量具体步骤1.食材。2.宽粉用温水泡软。3.白菜切好洗净。4.猪...

宽粉和川粉的区别有哪些?粉都有什么类型?

宽粉和川粉的区别有哪些?粉都有什么类型?

粉面类是非常受欢迎的食物,特别是粉的种类非常多,可以根据不同的烹饪方法和口味要求调制出不同的菜式,粉条中的宽粉和川粉的区别有哪些?粉都有什么类型?现在就来简单介绍。一、宽粉和川粉的区别有哪些宽粉和川粉在原材料...

美味红烧肉炖土豆宽粉怎么做简单又好吃

美味红烧肉炖土豆宽粉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟相信大家喜欢吃红烧肉,红烧肉含有丰富的蛋白质。非常有利于身体健康。再加上清新的土豆香味大家有没有流口水呢这就是我马上要介绍的一道菜,这道菜的名...

宽粉炖鸡块的做法 宽粉炖鸡块怎么做

宽粉炖鸡块的做法 宽粉炖鸡块怎么做

“宽粉炖鸡块,泽瑞妈认为这是一道足可以和小鸡炖蘑菇比肩的美食,宽粉吸足了鸡肉的汤汁,晶莹剔透,Q弹爽滑,鸡肉酥烂、鲜香入味,却香而不腻,简直是太好吃了。”食材明细主料鸡腿(1只)鸡全翅(2个)鲜宽粉(1袋)调料生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)料...

回味无穷的凉拌宽粉怎么做简单又好吃

回味无穷的凉拌宽粉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料宽粉:200青菜:100辅料芝麻:香油:蒜:具体步骤1.宽粉煮熟过凉水2.青菜过热水焯蔫3.然后将宽粉捞入盆中,加入青菜,青椒丝,蒜末4.加醋,香油,盐搅拌均匀,装盘后撒...

宽粉炖大鹅的做法 宽粉炖大鹅怎么做

宽粉炖大鹅的做法 宽粉炖大鹅怎么做

“大鹅加了宽粉不那么腻了,粉条很入味。”食材明细主料大鹅(半个)宽粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料八角(1个)香叶(2个)花椒粉(适量)郫县豆瓣酱(半勺)生抽(适量)料酒(适量)老抽(少许)盐(适量)白糖(少许)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度...

包菜炒宽粉的做法 包菜炒宽粉怎么做

包菜炒宽粉的做法 包菜炒宽粉怎么做

“我家大宝小宝都喜欢吃粉条。所以,我时不时地就要给他们变着花样炒粉条来吃。”食材明细主料包菜(半个)宽粉(100克)辅料葱姜蒜末(适量)小米椒(2个)食盐(半勺)酱油(适量)蚝油(适量)自制味精(1/4勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)包...

宽粉是哪里特产?宽粉怎么挑选?

宽粉是哪里特产?宽粉怎么挑选?

宽粉可以做成很多种不同的粉质品,在日常生活当中也是比较常见的,很多人都喜欢吃,有的喜欢买回家自己做,而有的则是选择在外面就餐,比较的方便。那么,宽粉是哪里特产?宽粉怎么挑选?一、宽粉是哪里特产宽粉是东北这边的一个特...

中翅烧宽粉的做法 中翅烧宽粉怎么做

中翅烧宽粉的做法 中翅烧宽粉怎么做

“我、老公和儿子最爱吃宽粉,这道菜也是我家的特色了,分享来给大家。”食材明细主料中翅(170克)宽粉(50克)辅料桂皮(适量)大料(适量)姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)中翅烧宽粉的做法...