食材明细主料腐竹 (65克)辅料香葱 (适量)酱油 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)葱油腐竹的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)。2、香葱。3、将已泡发的腐竹清洗一下捞出。4、放在案板上切成段。5、烧锅倒油烧热,下入腐竹翻炒一下。6、接着,加适量的清水,加点盐、酱油调味翻炒翻炒。7、然后,加点鸡精,搁入香葱炒匀,即可。