食材明细
- 其他 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
排骨炖豚鸭的做法步骤
1、排骨洗净剁成小段。
2、豚鸭也剁成大块。这是亲戚送的自家养的豚鸭。肉质特别好。
3、排骨和豚鸭一起放进电饭煲,加入适量水和盐炖一个半小时左右即可。
4、成品
小窍门
这是清炖的,除了盐不需要加其他的任何调料。很简单,汤的味道特别鲜,排骨和豚鸭的肉质也特别好。
1、排骨洗净剁成小段。
2、豚鸭也剁成大块。这是亲戚送的自家养的豚鸭。肉质特别好。
3、排骨和豚鸭一起放进电饭煲,加入适量水和盐炖一个半小时左右即可。
4、成品
这是清炖的,除了盐不需要加其他的任何调料。很简单,汤的味道特别鲜,排骨和豚鸭的肉质也特别好。