“黄瓜和土豆一起炒味道特别的鲜美。东北的饭店里也有这样的菜品。没吃过的试下吧,清脆的口感,绝对有你想不到的鲜美!简单的菜味道不简单。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炒土豆黄瓜片的做法步骤
1、主要食材
2、土豆切片
3、黄瓜切片不要太薄了
4、土豆含有淀粉,要泡个水,炒的时候不会粘锅。热油炒土豆片
5、加点点的水,这样土豆片会软
6、收下汁放黄瓜片
7、翻炒黄瓜沾满汤汁,加盐即可出锅
8、分享
小窍门
1,土豆片一定要用清水洗下,免得粘锅。
2,黄瓜片变色出锅,不然影响口感。