食材明细主料皮蛋 （1个）咸鸭蛋 （1个）辅料丝瓜 （1根）绿豆芽 （少许）口蘑 （4个）西红柿 （3片）金针菇 （少许）青菜 （2颗）青豆 （少许）西兰花 （少许）葱 （适量）姜 （适量）蒜 （适量）配料盐 （适量）浓汤宝 （1个）香油 （几滴）原味 （口味）煮 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）金银蛋浸时蔬的做法步骤1、准备材料。皮蛋、鸭蛋剥壳切小丁。丝瓜削皮切滚刀块。口蘑切片。西兰花掰小块。青豆洗净。绿豆芽掐去根须。2、油锅烧热，放入葱姜蒜。3、放入皮蛋和鸭蛋小丁翻炒出味4、倒入3碗水5、挤入1个浓汤宝，和青豆大火煮开。6、煮开后，再依次倒入丝瓜、口蘑、金针菇、西兰花、绿豆芽继续煮开7、最后放入西红柿片。调味关火。小窍门时蔬可以自选替换
