相关金银的餐饮知识

“家人都喜欢吃韭菜虾仁馅的水饺，这次也不例外，只是面皮用了两种颜色，也取个好彩头的名字——金银元宝水饺。”食材明细主料面粉（适量）南瓜（适量）猪肉馅（适量）虾仁（适量）韭菜（适量）辅料油（适量）配料花椒粉（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽...

“说起豉汁蒸鲍鱼，我最爱的做法会在这基础上多加一物，它就是金银蒜，那种香掉鼻子的气味简直让人欲罢不能。金银蒜做起来也十分简单，爆香过的蒜末和生蒜末混合，调入酱汁即成。这其内有蒜被油爆过的鲜气和生蒜末的蒜香，味道可...

“春天的野菜含有大量提高人体免疫力的生物活性成分，对改善心血管功能，消除体内自由基，增强人体的抗氧化等方面有着积极作用。加上冬季气温低、无虫害、农药干扰少，食用起来安全性好、药用价值也高。不想春天从指缝中偷偷...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料馒头：一个鸡蛋：一个辅料葱花：适量盐：适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.鸡蛋打散，馒头切小粒，葱切碎。3.把馒头分出一半放入蛋液中沾满蛋液拌均匀。4.锅中...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟金银饭是指饭的颜色是金色和银色的。其实金色就可以代表金黄色的玉米粒，银色就是代表的大米。将大米和玉米粒一起用来焖制的饭口感很好，糯糯的很好吃。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟金银红枣饭是一种很简单的美味，只要你的家里有普通的电饭煲就能做成。将这道金银红枣饭所需要的食材准备好，然后一起放入电饭煲按下按钮即可。等到时间...

“辣椒叶营养丰富，含有丰富的钙质、胡萝卜素，多种维生素和其他营养物质，其味甘甜鲜嫩，口感很好。可单独做菜，亦可与肉类同炒，还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。辣椒叶，我爱吃！”食材明细主料辣...

食材明细南瓜面粉团面粉（600g）南瓜（300g）辅料糖（150g）酵母菌（10g）泡打粉（8g）白色面粉团低筋面粉（200g）糖（80g）酵母菌（5g）泡打粉（4g）清水（80g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）金银馒头的做法步骤1、南瓜削皮，切小块。2、上蒸箱10分钟，取出...

“这是从“刀切馒头”演变过来的一款面点。因为用南瓜泥和成的面团呈金黄色，和白色的面团搭配卷成，所以就叫做“金银卷”。最后用刀切成生坯，全称即为：【刀切金银卷】。蒸制之后，是一款非常柔软可口面点。”食材明细主料面...

“没鸡没鸭的日子，素菜都成了餐桌上的主角，现在有了史云生浓醇高汤正好解决了这个问题，无论烧什么，加了这高汤顿时变鲜香了，在这非常时期用它真是太合适了！而且味道吃起来跟鲜高汤一样鲜美，一支一碗汤正好也很方便！”食材明细...

“最近一直在研究过年吃的菜，我想用最普通的食材做出来最好吃的菜，要不每年我妈和我婆婆都是做那几道吃了起码20多年的过年菜肴，今年我想做几个比较有创意，平时不常吃的菜。我看了很多美食朋友的年底总结，我觉得大家都好厉...

“绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。绿豆芽性寒，十分适于夏季食用。烹调时宜配上一点姜丝...

“金针菇、银芽、生菜三种食材做出一道简简单单的素菜，清淡又健康。”食材明细主料金针菇（200克）银芽（200克）生菜（1棵）红辣椒（1个）辅料花生油（小许）盐（小许）白糖（小许）生粉（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金银生菜的做法步骤1...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料自发粉：1000辅料南瓜：1个具体步骤1.南瓜去皮，蒸熟后压成泥状，一半自发粉和南瓜泥合成面团，一半自发粉和成白色面团，各自醒1小时左右。将两种颜色面团各...

“北方气温还没有升上来，早晚温度相差还是比较大，而生蚝也正是最为肥美的季节。仅仅十分钟，美味即刻呈现在眼前，蒜蓉和生蚝的碰撞，简直是人间极品美味。赶紧回家试试吧，你一定会爱上它的。”食材明细主料生蚝（8颗）大蒜（半颗）小...

食材明细白色面团水（85g）面粉（200g）酵母（2g）黄色面团面粉（200g）南瓜泥（118g）酵母（2g）馅料豆沙馅（适量）核桃仁（适量）黑加仑（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花式面点金银福袋的做法步骤1、白色面团：水87g，面粉200g，酵母1.5g。2、黄色...

“随着生活节奏的变快越来越多的人选择了在外面饭馆就餐殊不知很多饭馆的食品安全令人担忧为了合肥吃货所有吃货们的健康着想，和更多吃货的需求吃货哥特请资深美食达人和资深营养师顾问每期为大家倾情奉献一篇美食详解...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鲜酵母：8温水：220ml普通面粉：500辅料炼乳：适量具体步骤1.鲜酵母用少许温水化开，面粉放入盆中，先加入酵母水，用筷子搅匀，再分次加入温水，边加水，便用筷子搅拌...

“最近有位好友介绍我去江西做脐橙生意，所以留意了下这产品，去超市买了一些，碰巧今晚想喝糖水，然后就有了这道甜品了！功效：这道甜品最合适过年过节吃过多的油炸、油腻、大鱼、大肉，喝酒熬夜的朋友。此道甜品可以滋阴润肺，补睥...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料黄瓜：4根面粉：5勺鸡蛋：5个火腿肠：1根鸡：1只胡萝卜：1根辅料油：适量甜面酱：适量料酒：适量水：适量大葱白：适量老抽：适量盐：适量生姜：1个具体步骤1.先将新鲜的鸡用盐...

食材明细主料蒜薹（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱花（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金银嫩蒜薹的做法步骤1、原料嫩蒜薹鸡蛋2、蒜薹洗净，剪去多余的部分。3、将蒜薹切段备用。4、鸡蛋将蛋清和蛋黄分开。5、将...

“又要过年了吧，打算今年春节就上这道心仪已久的菜，今天先练练手，完全为除夕的年夜饭做铺垫，就怕是除夕当晚做好了也没有时间拍摄啊，就手头现有的材料制作一道伪版的开背虾。正版的还请移步天堂鸟儿的清丽食界博客。”食材...

“年菜除了大鱼大肉外，少不了几款快手的儿童经典菜，这类菜事先切配好，年夜饭开席时才下锅，边炒边上，炒制时间短，上菜快，热气腾腾，味道鲜美，诱人食欲，孩子们特别喜欢！松仁炒玉米就是一道快手的经典儿童菜，二者搭配，不仅口味好，更重要...

“鸡蛋、虾仁和黄瓜的完美搭配，金银翡翠虾仁，鲜滑香嫩、低脂美味、清淡中带着鲜。”食材明细主料鸡蛋（4个）鲜虾（10只）辅料黄瓜（半个）小葱（6颗）生姜（1块）调料盐（适量）胡椒粉（1勺）料酒（半勺）湿淀粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料馒头：适量辅料油：适量具体步骤1.馒头室温解冻后，要炸的就在上面切两刀，蒸的就直接上蒸笼蒸10分钟就可以啦；2.小奶锅里放油，烧至5成热；把馒头放下去，开中火炸，...