黑木耳口蘑炒鸡丁的做法 黑木耳口蘑炒鸡丁怎么做

“菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑木耳口蘑炒鸡丁的做法步骤

• 1、准备材料。将木耳用凉水泡发备用。

• 2、将鸡胸肉切成丁。

• 3、将鸡肉放料酒、生粉、盐腌制10分钟。

• 4、将木耳撕成小朵；胡萝卜切片；青椒切丝。

• 5、口蘑切片。

• 6、锅中放油，将鸡丁滑炒变色，盛出备用。

• 7、另起锅放少许油小火炒香葱、姜末。

• 8、下入青辣椒、胡萝卜、木耳翻炒。

• 9、下入口蘑翻炒片刻，加盐。

• 10、最后放炒好的鸡丁翻炒，放鸡精出锅。