食材明细主料鸡蛋 (2个)扇贝丁 (300g)木耳 (适量)辅料蒜 (4瓣)小米椒 (4个)盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)木耳鸡蛋炒扇贝丁的做法步骤1、鸡蛋二个加少许盐2、扇贝丁切小块,蒜末米椒粒3、木耳泡发后撕成小块备用4、锅中烧油爆香蒜末米椒粒5、下入扇贝丁翻炒6、将锅中食材推向一边.鸡蛋搅散下入锅中7、翻炒均匀即可.装盘