食材明细主料米饭 (适量)扇贝 (适量)木耳 (适量)辅料蒜头 (适量)盐 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)扇贝木耳蛋炒饭的做法步骤1、食材:米饭,扇贝,木耳(用水煮熟)。2、扇贝用花生油炒熟。3、米饭入锅翻炒一会儿。4、鸡蛋打散,倒入蛋液,翻炒均匀。5、木耳入锅,加盐翻炒均匀即可。6、盛盘。