酱瓜炒鸡腿肉的做法 酱瓜炒鸡腿肉怎么做

酱瓜炒鸡腿肉的做法 酱瓜炒鸡腿肉怎么做

食材明细

主料
  • 鸡腿 (260克)
  • 酱瓜 (125克)
调料
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酱瓜炒鸡腿肉的做法步骤

  • 酱瓜炒鸡腿肉的做法 酱瓜炒鸡腿肉怎么做 第2张

    1、食材:鸡腿肉(已清洗)、酱瓜。

  • 酱瓜炒鸡腿肉的做法 酱瓜炒鸡腿肉怎么做 第3张

    2、将酱瓜放在案板上切成片。

  • 酱瓜炒鸡腿肉的做法 酱瓜炒鸡腿肉怎么做 第4张

    3、将鸡腿肉放在案板上切成片。

  • 酱瓜炒鸡腿肉的做法 酱瓜炒鸡腿肉怎么做 第5张

    4、放入盘中,加适量的料酒。

  • 酱瓜炒鸡腿肉的做法 酱瓜炒鸡腿肉怎么做 第6张

    5、加适量的生抽。

  • 酱瓜炒鸡腿肉的做法 酱瓜炒鸡腿肉怎么做 第7张

    6、加适量的盐。

  • 酱瓜炒鸡腿肉的做法 酱瓜炒鸡腿肉怎么做 第8张

    7、调味抓匀腌制10分钟。

  • 酱瓜炒鸡腿肉的做法 酱瓜炒鸡腿肉怎么做 第9张

    8、起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。

  • 酱瓜炒鸡腿肉的做法 酱瓜炒鸡腿肉怎么做 第10张

    9、然后,合入切好的酱瓜翻炒翻炒即成。