食材明细主料菜花 (适量)辅料西红柿 (半个)皮芽子 (半个)调料黄豆酱 (|勺)盐 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)素炒菜花的做法步骤1、西红柿:皮芽子:青辣子切成小块。2、菜花洗净拜成小朵备用。3、锅里油热后将菜花,西红柿,辣椒,皮芽子一起下锅翻炒。4、加入1勺黄豆酱翻炒均匀加入少量开水小火炖熟。5、装盘。6、成品图。