“这又是一道骗人做菜的菜谱,上海青根茎和小花菇搭配味道绝绝子。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇炒上海青的做法步骤
1、将上海青的根茎切成细条。
2、香菇用面粉洗干净焯水备用。
3、油热放入几块腊肉煸炒出油。
4、再放入蒜末炒出香味,倒入菜很茎翻炒片刻至变色。
5、再倒入焯过水的小花菇一块翻炒均匀。
6、倒入适量的生抽、盐、蚝油调味,最后倒入点醋就可起锅。
7、非常爽口的一款青菜就做好了。
“这又是一道骗人做菜的菜谱,上海青根茎和小花菇搭配味道绝绝子。”
1、将上海青的根茎切成细条。
2、香菇用面粉洗干净焯水备用。
3、油热放入几块腊肉煸炒出油。
4、再放入蒜末炒出香味,倒入菜很茎翻炒片刻至变色。
5、再倒入焯过水的小花菇一块翻炒均匀。
6、倒入适量的生抽、盐、蚝油调味,最后倒入点醋就可起锅。
7、非常爽口的一款青菜就做好了。