食材明细主料千张 (2张)虾仁 (185克)咸菜 (170克)调料料酒 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)咸菜虾仁馅千张包的做法步骤1、食材:千张、虾仁(已清洗)、咸菜(已清洗切碎)。2、将虾仁放在案板上切一切。3、放入大碗里,加适量的料酒。4、加适量的盐。5、调味拌匀。6、随后,合入咸菜拌匀。7、将千张用开水泡一下。8、接着,将泡好的千张放在案板上切开。9、放上拌好的咸菜虾仁馅。10、包好。11、放入盘中。12、然后,放入炒锅里,盖上盖、开锅蒸5分钟关火。13、开盖取出。