食材明细主料白菜 (165克)荷包蛋 (3只)辅料生抽 (适量)盐 (适量)味精 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)白菜煮荷包蛋的做法步骤1、食材:白菜(已清洗)、荷包蛋2、将已清洗好的白菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。4、接着,合入荷包蛋翻炒一下。5、然后,加适量的清水。6、煮开,煮至白菜熟软。7、最后,加适量的生抽。8、加适量的盐。9、加适量的味精。10、调味炒匀,即成。