“青椒蒸糯米鸭血” 食材明细主料新鲜鸭血 (适量)糯米 (适量)辅料青辣椒 (适量)配料山茶油 (适量)大蒜 (适量)生姜 (适量)香葱 (适量)酱油 (适量)醋 (适量)微辣 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)青椒糯米鸭血的做法步骤1、亲戚自己家的鸭,取新鲜鸭血。2、拿一个干净的大腕,将洗净的糯米、盐拌匀,加入新鲜鸭血,搅拌均匀。3、将搅拌均匀的原料和碗放在电饭煲上蒸熟。4、同时,将洗净切片的青辣椒、生姜、大蒜、香葱放入锅中炒熟,起锅前加点酱油和醋5、将蒸熟的鸭血原料切片。最后,将炒好的辣椒和调料浇在蒸熟的鸭血切片中。大功告成