食材明细主料包菜 (适量)辅料大蒜 (适量)黄豆酱 (适量)盐 (适量)酱香 (口味)爆 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)黄豆酱爆包菜的做法步骤1、包菜手撕成块,大蒜切块。2、锅中放油烧热放入大蒜,黄豆酱爆香,放入包菜。3、不停翻炒。4、包菜发透放盐,拌匀关火。5、盛出。