金枪鱼花式寿司的做法 金枪鱼花式寿司怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

金枪鱼花式寿司的做法步骤

• 1、打散一个鸡蛋

• 2、摊一个蛋饼备用

• 3、新蒸的米饭加入适量寿司醋（不要加太多，否则米饭水分太大就粘了）

• 4、分出一半拌好寿司醋的米饭，加入适量红心火龙果（不要加太多，颜色合适即可）

• 5、把颜色搅拌均匀

• 6、蛋饼垫底，铺一层红色米饭，黄瓜去头尾放在中间

• 7、用寿司帘把蛋饼紧紧卷起来

• 8、用刀把蛋卷十字切开，分成四份。（有点散开没关系，一会儿用手小心调整好就可以了）

• 9、打开金枪鱼罐头

• 10、选两条切开的蛋卷，把黄瓜角分别朝外置于紫菜之上，在两个蛋卷中间处铺上白饭，饭上再铺一层金枪鱼罐头

• 11、铺好的金枪鱼上再铺一层白饭

• 12、把另外两条切开的蛋卷黄瓜面朝上，角分别朝外放在白饭和金枪鱼的外侧最上层

• 13、用力卷紧寿司卷，调整成方形

• 14、担心您从步骤图中，可能看不清如何卷成卷，我特意画了张示意图，应该比较清晰

• 15、卷成方卷的寿司切开就完成了

• 16、用寿司酱油加入青芥末调成料汁

• 17、是不是很漂亮呢

• 18、您也试试吧