金枪鱼寿司的做法 金枪鱼寿司怎么做

“为了消耗家里的油浸金枪鱼罐头而做的。因为小朋友不爱吃腌萝卜，所以换了个造型。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金枪鱼寿司的做法步骤

• 1、鸡蛋加盐打散，倒入小火热油的不粘锅中

• 2、底部凝固后翻面，两面都熟透后盛出

• 3、米饭加寿司醋、芝麻油、熟芝麻拌匀

• 4、一片烤紫菜铺在寿司卷帘上，将拌好的米饭铺满压平

• 5、将切条的鸡蛋饼放在米饭上，将适量小块金枪鱼罐头摆好

• 6、在卷帘的辅助下卷好，接口朝下

• 7、切块

• 8、将适量红椒和腌萝卜切丁，摆好后用千岛酱装饰即可

小窍门

1.也可以用沙拉酱或其他酱料代替千岛酱。酱料装入保鲜袋中，一角开小口可挤出很细的条纹用于装饰。
2.以前也做过用菠菜和黄瓜片做的金枪鱼寿司和饭团，怎么搭配都可以。顶部装饰可根据个人喜好随意搭配。