“鸡腿菇炒肉丝,简单,美味,下班回家20分钟搞定”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡腿菇炒肉的做法步骤
1、鸡腿菇切片备用
2、青椒切断备用
3、葱姜蒜拍碎备用
4、热锅倒油,把花椒炸香,捞出
5、小火,放入葱姜蒜,爆香,放入肉片,炒半生
6、倒入鸡腿菇翻炒,然后加入适量水,盖盖子,大火烧
7、待鸡腿菇八成熟软后,放入青椒翻炒,盖盖,文火
8、待熟后,加一点酱油,放适量盐,翻炒,出锅。一道美味的鸡腿菇炒肉可以上菜了
小窍门
简单一点生活
“鸡腿菇炒肉丝,简单,美味,下班回家20分钟搞定”
1、鸡腿菇切片备用
2、青椒切断备用
3、葱姜蒜拍碎备用
4、热锅倒油,把花椒炸香,捞出
5、小火,放入葱姜蒜,爆香,放入肉片,炒半生
6、倒入鸡腿菇翻炒,然后加入适量水,盖盖子,大火烧
7、待鸡腿菇八成熟软后,放入青椒翻炒,盖盖,文火
8、待熟后,加一点酱油,放适量盐,翻炒,出锅。一道美味的鸡腿菇炒肉可以上菜了
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