食材明细主料老南瓜 (适量)辅料盐 (适量)生抽 (适量)大蒜 (适量)咸甜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香甜炒南瓜片的做法步骤1、大蒜切片。2、南瓜去皮切片。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香。4、放入南瓜。5、翻炒片刻,放入少许水焖炒。6、南瓜边缘钝化放盐和生抽拌匀关火。7、装盘。