食材明细主料香菇 (200g)油豆腐 (200g)辅料青辣椒 (适量)红辣椒 (适量)瘦肉 (适量)大蒜末 (适量)盐 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香菇油豆腐的做法步骤1、香菇洗净切片。2、辣椒大蒜备用。3、锅里热油把香菇油豆腐瘦肉一起倒入翻炒。4、加红辣椒大蒜末翻炒。5、加盐生抽调味,青辣椒翻炒均匀装盘。6、装盘。