食材明细主料白菜芯 （200克）梅豆 （85克）辅料沙茶酱 （适量）生抽 （适量）盐 （适量）微辣 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）沙茶酱梅豆炒白菜芯的做法步骤1、食材：白菜芯（已清洗）、梅豆（已摘洗）、沙茶酱2、将已清洗好的白菜芯放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的梅豆翻炒一下。4、接着，加适量的清水。5、翻炒翻炒至梅豆断生。6、然后，合入切好的白菜芯，加适量的沙茶酱。7、翻炒翻炒至熟。8、最后，加适量的生抽。9、加适量的盐。10、调味炒匀，即可。11、出锅装盘。
