食材明细主料西兰花 (适量)鸡胸肉 (适量)辅料蚝油 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)西兰花炒鸡丁的做法步骤1、西兰花掰成小朵洗净。2、西兰花放入开水焯烫。3、捞出西兰花,过凉水,放入盘中。4、锅中放油加热,放入西兰花翻炒均匀。5、放入炸好的鸡丁,放入蚝油、盐、鸡精,翻炒均匀。6、开动吧😄