“香辣开胃。” 食材明细主料鸡杂 (100g)红薯粉 (100g)辅料辣椒 (2个)蒜片 (1勺)姜丝 (1勺)胡萝卜丝 (1个)调料油 (2勺)盐 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)青椒鸡杂烧粉条的做法步骤1、红薯粉用温水泡软。2、油热以后,放入蒜片和姜丝:青椒翻炒出香味,倒入鸡杂暴香。3、放入红薯粉,加入清水一起煮。4、起锅前放入胡萝卜丝翻炒均匀,加入盐调味即可。5、出锅。