食材明细主料胡萝卜 (一斤)廋肉 (3两)辅料盐 (适量)大蒜 (适量)十三香 (适量)生抽 (适量)咸甜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净切丝,2、起锅热油3、热油放入大蒜,胡萝卜丝,持续翻炒,加入少许盐至胡萝卜熟透前加入十三香出锅。