食材明细主料油面筋 (200g)辅料瘦肉 (适量)辣椒 (适量)大蒜 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)肉末炒油面筋的做法步骤1、准备油面筋。2、锅里热油炒香辣椒肉末。3、加入油面筋翻炒。4、加少许水翻炒均匀。5、加盐生抽即可。6、成品。