“简单快手素菜。” 食材明细主料莴笋 (1根)木耳 (50g)莴笋叶 (10g)辅料干辣椒 (20g)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)干辣椒爆木耳莴笋的做法步骤1、干木耳泡发洗净,莴笋切片后用盐码味,莴笋叶做切段。2、油热后放入剪断的干辣椒,煸炒出辣味。3、把蔬菜倒入锅里翻炒。4、微辣鲜香的佳肴出锅。