“土豆物美价廉,怎么做都好吃,吃多了炒,煮,烧,今日换个吃法,西式的,味道很棒的!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西式土豆鸡蛋的做法步骤
1、食材,土豆,洋葱,玉米粒,鸡蛋,火腿。
2、分别切碎,土豆,火腿。
3、土豆,玉米粒加盐焯水,至成熟。
4、捞出的土豆玉米粒里打入鸡蛋,加点盐,和黑胡椒粉搅匀备用。
5、起锅放橄榄油,下入洋葱煸香。
6、再倒入土豆鸡蛋火腿蛋液。
7、摊均匀。
8、两面都煎黄至成熟。
9、成品。亦是主食亦是菜,味道超棒!
10、成品。