食材明细主料胡萝卜 (1个)尖椒 (1个)木耳 (适量)鸡胸肉 (1块)辅料葱花 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)淀粉 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)鸡肉炒尖椒木耳胡萝卜的做法步骤1、尖椒和胡萝卜切片2、木耳提前泡发洗干净备用3、鸡胸肉切片4、放盐,料酒,淀粉5、用手抓匀腌制二十分钟6、锅中油热放入腌制好的鸡肉7、炒制鸡肉变白放葱花炒出香味8、加生抽翻炒9、放入胡萝卜,尖椒,木耳翻炒10、炒匀加少量水,翻炒制菜断生11、加盐调味关火12、出锅了