食材明细主料肉丝 (适量)韭菜苔 (适量)胡萝卜 (适量)辅料油 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)韭菜苔胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、韭菜苔胡萝卜切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒片刻后放入韭菜苔和胡萝卜丝煸炒片刻后放入适量生抽后翻炒均匀即可。3、装盘。