食材明细主料大白菜 （适量）大蒜 （几粒）西红柿 （一个）葱花 （几根）辅料玉米油 （10克）生抽 （2克）盐 （2克）清淡 （口味）煮 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）清煮大白菜的做法步骤1、大白菜剥成一片一片的，洗干净，沥干水分备用，我用的是最嫩的那部分。2、西红柿切成小块备用，大蒜去皮切成小块备用，葱花切断。3、大火烧开，倒入大白菜，煮熟备用。4、将大白菜摆入盘里。5、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒西红柿，煸炒大蒜子，撒入葱花。6、淋入白菜上面即可。7、成品图。
