食材明细主料面筋 (120克)红椒 (80克)青椒 (70克)辅料生抽 (适量)白糖 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)双椒面筋的做法步骤1、材料:面筋、青椒、红椒(分别去蒂去籽已清洗)2、将面筋撕开,用热水泡一下,待用。3、将青椒和红椒放在案板上切成丝,待用。4、烧锅倒油烧热,下入面筋,加适量的生抽。5、翻炒翻炒。6、接着,合入切好的青椒和红椒翻炒翻炒。7、然后,加适量的白糖。8、加适量的盐。9、加适量的鸡精。10、调味炒匀,即可。11、出锅,装盘。