“我们家的名菜之一,蘑菇的鲜美程度只有吃了这道菜才能体会~~” 食材明细主料油面筋 (5个)草菇 (10个)蘑菇 (5个)辅料油 (适量)盐 (少许)清水 (少许)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)双菇面筋的做法步骤1、蘑菇草菇洗净切片,忘记拍照了,放油入锅翻炒。2、油面筋撕开压扁。3、蘑菇草菇加少量水,盖上盖子焖几分钟。4、打开盖子加入油面筋翻炒。5、加点盐,最后翻炒几下就可以出锅啦!