“第一次做红烧肉时完全是试试,结果出奇的好吃,七夕烧出了新花样,来个奇特的名字,吸引下大家——“红烧肉芝麻”哈哈芝麻肉太俗气不是吗”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红烧肉芝麻的做法步骤
1、五花肉切大块;香味一出即倒入红烧酱油。
- 2、锅内油微热即熬糖浆,糖微化即放入姜丝爆香味。
- 3、汤汁起则倒入肉块过油上色,而后加入半碗水(根据肉量和喜欢的口感选择水的多少)除芝麻外的所有材料小火煮。
4、十分钟左右,视肉的熟烂程度大火收汤,收至粘稠状,加入芝麻,翻炒两下,装盘开吃!
5、由于摄像问题有p哈