韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆怎么做

韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆怎么做

食材明细

主料
  • 韭菜 (70克)
  • 瘦肉片 (65克)
  • 荷兰豆 (115克)
调料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法步骤

  • 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆怎么做 第2张

    1、食材:韭菜芽。

  • 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆怎么做 第3张

    2、瘦肉片。

  • 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆怎么做 第4张

    3、荷兰豆(已摘洗)。

  • 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆怎么做 第5张

    4、将韭菜芽清洗一下捞出。

  • 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆怎么做 第6张

    5、放在案板上切成段待用。

  • 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆怎么做 第7张

    6、随后,将荷兰豆下入沸水中焯一下、捞出。

  • 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆怎么做 第8张

    7、起锅倒油烧热,下入瘦肉片,加点料酒翻炒翻炒。

  • 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆怎么做 第9张

    8、接着,合入切好的韭菜芽翻炒一下。

  • 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆怎么做 第10张

    9、然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下,加点盐、鸡精。

  • 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆的做法 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆怎么做 第11张

    10、调味炒匀即成。