食材明细主料土豆 （一个）番茄 （两个）辅料青椒 （两个）葱姜蒜 （适量）调料油 （适量）盐 （适量）醋 （适量）五香粉 （适量）酱油 （适量）酸辣 （口味）炒 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）快手土豆丝的做法步骤1、土豆去皮洗切丝，冲洗掉多余的淀粉。2、沥干水分备用。3、锅中入油烧热，放入葱姜蒜爆香。4、放入土豆丝翻炒均匀，淋少许醋提味。5、放入番茄和青椒丝继续翻炒。6、加入五香粉和酱油炒均匀。7、出锅加盐调味即可。8、家常快手菜，美味又简单。9、成品图。10、成品图。小窍门土豆一定要冲洗掉多余的淀粉，口感才回脆脆哒！
