食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
青瓜炒虾仁的做法步骤
1、准备:青瓜,洋葱,蒜头。
2、海虾。
3、青瓜削皮斜刀切段,洋葱切丝,剁点蒜末。
4、海虾去头去壳开背去虾线清洗干净。
5、然后放姜丝,米酒,盐,胡椒粉抓匀腌制一会儿。
6、热锅放油,下洋葱炒至断生。
7、再放入青瓜大火翻炒然后调点盐再炒一分钟。
8、将青瓜推向一旁,放入虾仁煸炒一下下就变色了。
9、放入蒜末翻炒蒜香味扑鼻。
10、快速翻炒均匀即可。
11、成品图。
12、成品图。
1、准备:青瓜,洋葱,蒜头。
2、海虾。
3、青瓜削皮斜刀切段,洋葱切丝,剁点蒜末。
4、海虾去头去壳开背去虾线清洗干净。
5、然后放姜丝,米酒,盐,胡椒粉抓匀腌制一会儿。
6、热锅放油,下洋葱炒至断生。
7、再放入青瓜大火翻炒然后调点盐再炒一分钟。
8、将青瓜推向一旁,放入虾仁煸炒一下下就变色了。
9、放入蒜末翻炒蒜香味扑鼻。
10、快速翻炒均匀即可。
11、成品图。
12、成品图。