食材明细主料排骨 (2条)辅料奥尔良粉 (适量)姜片 (适量)葱 (适量)生抽 (适量)蚝油 (适量)原味 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)焖奥尔良排骨的做法步骤1、排骨斩成大一点的块备用2、斩好的排骨加入面粉搓洗去血水后再冲洗干净3、洗净的排骨加入少许生抽,蚝油,奥尔良粉4、将排骨抓匀,放入冰箱冷藏一晚更入味5、生姜切片,香葱洗净打结6、将姜片和葱结放入电饭锅中7、放入提前腌制一晚的排骨8、倒入碗中腌制排骨的水9、电高压锅焖煮30分钟10、程序结束后将排骨的汤汁收一下汤11、成品12、成品