食材明细主料木耳 (适量)葫萝卜 (适量)莴笋 (适量)辅料蒜末 (适量)盐 (适量)油 (适量)蚝油 (适量)红椒 (适量)五香粉 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)木耳芦笋炒胡萝卜的做法步骤1、所有食材改刀备用,木耳提前泡发焯水备用。2、锅中热油加入蒜末红椒爆香。3、加胡萝卜翻炒一会。4、随后倒入莴笋和木耳。5、大火翻炒加盐五香粉蚝油调味即可出锅。6、成品上图。