食材明细主料鸡胸肉 (100g)辅料精盐 (1匙)胡椒粉 (1匙)白砂糖 (半匙)料酒 (1勺)沙茶酱 (2勺)橄榄油 (适量)咸鲜 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)沙茶酱鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切块。2、辅料(除橄榄油)拌匀,做成酱汁。3、鸡胸肉放入酱汁中,抓匀腌15分钟。4、烤盘上刷层橄榄油,铺上鸡胸肉。5、烤箱180度预热后烤7分钟。6、开吃前再加适量沙茶酱。