“面可以煮、炒、拌等,不同的方式不同的味道。沙茶酱不仅仅能配牛肉、牛肉丸,还可以当酱料拌面。”
食材明细
沙茶酱拌鸡蛋面的做法步骤
1、和炒面差不多材料,多另一包沙茶酱。
2、面需要冷水煮熟。
3、水开煮两分钟。
4、煮熟的面捞起来,放入冷开水中。
5、接下来炒鸡蛋。
6、炒熟鸡蛋留锅里。
7、捞起面放入平底锅中,加酱油、适量盐、沙茶酱、香油、葱拌均匀,稍微加热一下。即可(天气热可以冷拌,我选择热拌)
8、拌匀即可。
9、成品。
“面可以煮、炒、拌等,不同的方式不同的味道。沙茶酱不仅仅能配牛肉、牛肉丸,还可以当酱料拌面。”
1、和炒面差不多材料,多另一包沙茶酱。
2、面需要冷水煮熟。
3、水开煮两分钟。
4、煮熟的面捞起来,放入冷开水中。
5、接下来炒鸡蛋。
6、炒熟鸡蛋留锅里。
7、捞起面放入平底锅中,加酱油、适量盐、沙茶酱、香油、葱拌均匀,稍微加热一下。即可(天气热可以冷拌,我选择热拌)
8、拌匀即可。
9、成品。