食材明细主料糯米肉馅 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)盐 (适量)十三香 (适量)鸡蛋 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)糯米珍珠丸子的做法步骤1、大米提前泡一个小时。2、肉馅中加入葱,姜,料酒,盐生抽。3、搅拌均匀。4、淀粉入搅拌均匀。5、肉馅搓成圆圈,粘上一层糯米。6、做好的糯米丸放在盘子里。上锅蒸二十分钟即可。7、成品图。