食材明细主料猪肉 (适量)辅料糯米 (适量)枸杞 (适量)姜 (适量)调料盐 (适量)花椒粉 (适量)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)珍珠糯米丸子的做法步骤1、猪腿肉洗净剁碎,加花椒粉、生姜、蚝油一个方向搅拌均匀。2、糯米提前一晚泡好。3、肉末用手攥成大小均匀的团,放在糯米上滚。4、放入蒸锅20分钟。5、摆上枸杞点缀一下。