食材明细主料荷兰豆 (适量)辅料香菇 (适量)胡萝卜 (适量)配料盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)香菇炒荷兰豆的做法步骤1、香菇提前泡发好备用2、荷兰豆洗净备用,胡萝卜洗净切片备用3、热锅冷油,油温后放入香菇快速翻炒,炒断生后再放入荷兰豆和胡萝卜片快速翻炒4、炒熟后放入盐调味即可装盘小窍门盐不必放太多,因为荷兰豆的清甜已经很美味了。